Bổ trái gấc ra lấy hết phần thịt gấc đổ ra một chiếc bát, trộn thêm rượu trắng vào bóp đều cho rượu thấm đều vào phần thịt gấc. Chỉ giữ lại phần thịt bỏ hết phần hạt gấc màu đen.
Ngâm phần đậu xanh đã cà vỏ qua nước tầm 15 phút cho hạt đậu xanh nở mềm ra rồi đem hấp chín. Sau đó đem toàn bộ số đậu xanh giã mịn, đổ thêm vani, đường vào đảo đều. Tiền hành sên nhân đậu xanh trên bếp với nửa vừa phải cho đến khi cô đặc, dẻo, mịn là hoàn thành. Chia đều phần nhân nặn vo thành hình tròn.
Làm phần vỏ bánh thơm dẻo từ bột nếp. Đây là thành phần quan trọng quyết định vị ngon của chiếc bánh gấc. Trộn 100gr bột nếp và 20gr bột cốt dừa trộn lẫn với nhau. Đun sôi một lượng nước vừa đủ, sau đó đổ trực tiếp nước còn nóng vào bột. Tiền hành nhào cho đến khi bột không còn dính tay.
Chia đều phần bột làm vỏ bánh và nhân sao cho số vỏ tương ứng với số nhân bánh. Dàn mỏng vỏ bánh, cho nhân đậu xanh vào rồi viên kín lại. Nhẹ nhàng xếp bánh vào nào nồi hấp cách thủy 15 phút cho đến khi bánh chín có màu đỏ đậm.
Nhẹ nhàng tách bánh ra khỏi khuôn hấp. Dùng màng bọc thực phẩm gói bánh lại. Lưu ý bánh được gói càng chắc tay, càng căng càng đẹp. Trang trí bánh bằng dừa nạo và mè rang. Chỉ với 30 phút là bạn đã có một đĩa bánh thơm phức mùi gấc, tốt cho sức khỏe. Trời mưa với không khí se lạnh, ngồi nhâm nhi tách trà ăn chiếc bánh gấc thơm dẻo mùi dừa, ngọt bùi vị đậu xanh. Thật là tuyệt vời phải không nào
Because not everything can be achieved with just peaceful protests ask 11 Likes 20 Comments Mya Shaw Jamillah Al-amin Fuller That will create jobs? James Lee Everything they're breaking is insured Bhawna Masson Jajajaja I think all this protests are the same Julie Ann Hadoc Torio ...
J-B Weld 8265S Original Cold-Weld Steel Reinforced Epoxy - 2 oz. Industrial-Scientific Previous Next Get It On BestProducts Features: JB WELD: Is The Original Cold Weld two-part epoxy system that provides strong, lasting repairs to metal and multiple surfaces. Perfect for household, automotive, marine and craft uses. THE ORIGINAL COLD WELD: JB Weld was developed as an alternative to torch welding. Designed to be effective in extreme environments, once it sets,...
Gemini May 21 − Jun 21 Alias: Alias: The Twins December 24 (24/12) daily gemini horoscope: summary gemini daily Star 8/10 Actions have a tendency to speak louder than words. Someone can be saying one thing with absolute conviction and belief yet their actions can sometimes tell a very different story. In some way, you can hear and understand what someone is telling you but might also see some inconsistency in terms of what their actions are saying. If you need to base a decision on what to trust, youd be wise to heed the message their actions are conveying. Read more... summary gemini tomorrow Star 9/10 Eggs and omelets. We cant have the latter without transforming the former in a particular way and theres almost always a price to pay for accomplishment and achievement. As Saturn...
Comments
Post a Comment